El programa del canal etb2 Navarra Directo ha emitido un reportaje sobre la empresa Madergia y el tipo de construcción que realiza en distintos ámbitos.
En el mismo se muestran algunos ejemplos de casas sanas y eficientes realizadas con el sistema constructivo de Madergia, así como el Restaurante Sarbil de Etxauri.
Dentro del reportaje se destaca la rapidez y la eficiencia del modo de construir de esta empresa.
La revista formas de proyectar estrena un nuevo formato, de revista interactiva, presente exclusivamente a través de internet y que se distribuirá a través de correo electrónico, contando con una mayor difusión y presencia en las redes sociales.
En el número inaugural de este nuevo formato, aparece publicado el Restaurante Sarbil, construido en la localidad navarra de Etxauri y ya publicado anteriormente en este blog.
En el mismo se puede leer un interesante texto sobre el proceso de diseño arquitectónico del edificio, del cual son autores los arquitectos Juan Echeverría, Amaia Jaurrieta e Igor López.
Con ya casi tres años de vida, el restaurante se ha consolidado al diferenciarse como un sitio diferente donde la arquitectura en madera, el espectáculo visual y la gastronomía combinan creando un ambiente acogedor y divertido. (http://sarbiljatetxea.com Telf: 948329487)
La revista completa se puede leer aquí: formas de proyectar
Las necesidades crecientes de un negocio hostelero llevaron al arquitecto Iñigo Araiz Úcar a diseñar este espacio de 180 m2 como un elemento anexo al edificio original con versatilidad suficiente para permitir tanto la ampliación de superficie de comedor como la realización de nuevas actividades, además de propiciar una relación de continuidad más acentuada con el espacio adyacente de jardín.
Tomando como premisas de diseño la versatilidad espacial, la sencillez constructiva y la coherencia con el entorno, diseñó, en continuidad con el ritmo de pilares exteriores, una estructura seriada de costillas de madera que conforman un elemento único de viga-pilar que apoya sobre la estructura existente, evitando la duplicidad de elementos de soporte. Dicha estructura conforma la directriz de una cubierta inclinada inversa a la del edificio existente, resolviendo con un único gesto la recogida de pluviales y conectando formalmente la nueva edificación con la precedente.
Debido a su alta calidad estética así como a su mayor durabilidad en situaciones de exposición a los agentes atmosféricos, el arquitecto escogió la madera de alerce para su obra.
Dado el uso de comedor, y la proximidad del material estructural con los usuarios del mismo, se cuidaron al máximo todos los detalles, desde el acabado de la madera a la resolución de los detalles de encuentro de la estructura.
El resultado final es impecable, como se puede apreciar en las fotografías que acompañan el presente artículo.
Se trata del restaurante la Hacienda, situado en Mutilva, Navarra
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El restaurante Sarbil, construido recientemente en Etxauri (Navarra), representa un claro ejemplo de la construcción moderna con madera.
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Los promotores, preocupados por la repercusión ecológica del hecho constructivo, así como por la salubridad del edificio que querían construir, precisaban de una solución lo más natural posible, sin perder por ello nada de la imagen y funcionalidad que el restaurante requería para su correcto funcionamiento.
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Los arquitectos, Amaia Jaurrieta y Juan Echeverría, recogieron estas inquietudes y les dieron respuesta diseñando un edificio de líneas totalmente actuales, innovador en su concepción y en su geometría, y resuelto mediante materiales naturales y renovables, con un papel preponderante de la madera en su sistema constructivo.
El restaurante, de una capacidad de unos 40 comensales, se encuentra ubicado en la zona sur del pueblo, volando sobre las laderas que vierten sus aguas sobre el río Arga a su paso por esa localidad, el cual delimita con su contorno los amplios viñedos del Señorío de Otazu.
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Debido a las privilegiadas vistas existentes, el volumen cuenta con amplias cristaleras en toda la zona abierta al público, así como de un balcón volado sobre la ladera, que permite empaparse del paisaje sin ningún obstáculo visual. Para evitar el exceso de insolación sin penalizar las vistas se diseña un sistema de lamas horizontales que consiguen el efecto deseado.
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El sistema constructivo utilizado permite un gran alto grado de prefabricación en taller, llevándose gran parte de los elementos premontados para una rápida instalación en obra. En total congruencia con el concepto del edificio, el aislante utilizado es de lana de oveja, con un consumo energético mínimo en su elaboración, presenta unas excelentes propiedades tanto térmicas como acústicas.
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En resumen, un edificio terciario construido realmente con criterios de sostenibilidad, para una experiencia más agradable de usuarios y visitantes, a lo que se añade una excelente cocina y un bonito entorno, para hacer que una visita al mismo sea más que recomendable.
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Teléfono para Reservas: 948329487
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